Kolay Gözleme Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 25dk Pişirme: 20dk Toplam: 45dk

Kolay Gözleme Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un
hamuru yağlamak için;
  • 100 ml sıvı yağ
i̇ç harcı için;
  • 1 demet maydanoz
  • 2 adet soğan
  • karabiber
  • tuz

Kolay Gözleme Nasıl Yapılır?

  1. Gözleme hamuru için un ve tuzu karıştırıp su ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üç dört dakika yoğurup eşit sekiz beze hazırlayın. Yağladığınız bir tepsiye bezeleri yerleştirin.
  2. Üzerlerine sıvı yağ sürüp kapatın ve 20 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken maydanoz ve soğanları küçük küçük doğrayıp diğer iç harç malzemeleri ile karıştırın. Tezgahı sıvı yağ ile yağlayın.
  3. Hamurlardan birini üzerine alıp elinizle çekerek büyütün. Üzerine sıvı yağ sürüp kenarlarından ortaya doğru kesikler atın. Bir kenarına kare şeklinde iç harçtan yerleştirin.
  4. Hamuru kare olacak şekilde katlayın. Pişirmeden önce gözlemeleri yeniden elinizle biraz açın. Yanmaz yapışmaz bir tavada önlü arkalı pişirip gözlemeleri yağlayarak servisini yapabilirsiniz.

Kolay Gözleme Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Çıtır Mantı Tarifi
Çıtır Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Sarmal Poğaça Tarifi
Sarmal Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Havuçlu Açma Tarifi
Havuçlu Açma Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri