Kolay Gözleme Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kolay Gözleme Tarifi
Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 25dk Pişirme: 20dk Toplam: 45dk

Kolay Gözleme Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un
hamuru yağlamak için;
  • 100 ml sıvı yağ
i̇ç harcı için;
  • 1 demet maydanoz
  • 2 adet soğan
  • karabiber
  • tuz

Kolay Gözleme Nasıl Yapılır?

  1. Gözleme hamuru için un ve tuzu karıştırıp su ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üç dört dakika yoğurup eşit sekiz beze hazırlayın. Yağladığınız bir tepsiye bezeleri yerleştirin.
  2. Üzerlerine sıvı yağ sürüp kapatın ve 20 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken maydanoz ve soğanları küçük küçük doğrayıp diğer iç harç malzemeleri ile karıştırın. Tezgahı sıvı yağ ile yağlayın.
  3. Hamurlardan birini üzerine alıp elinizle çekerek büyütün. Üzerine sıvı yağ sürüp kenarlarından ortaya doğru kesikler atın. Bir kenarına kare şeklinde iç harçtan yerleştirin.
  4. Hamuru kare olacak şekilde katlayın. Pişirmeden önce gözlemeleri yeniden elinizle biraz açın. Yanmaz yapışmaz bir tavada önlü arkalı pişirip gözlemeleri yağlayarak servisini yapabilirsiniz.

Kolay Gözleme Tarifi için Videolu Anlatım

Hamur işi Tarifleri Börek Tarifleri
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Semizotlu Börek Tarifi
Semizotlu Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Ispanaklı Katmer Tarifi
Ispanaklı Katmer Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 5dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Soğanlı Çörek Tarifi
Soğanlı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 40dk hazırlanma, 20dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı