Kolay Kahvaltılık Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Kolay Kahvaltılık Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt(200 ml)
  • 1 paket paket maya(10 gr)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı yağ(200 ml)
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5.5 su bardağı un(650 gr)
üzeri için;
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • beyaz peynir
  • çörek otu
  • susam

Kolay Kahvaltılık Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kabı içine maya, toz şeker ve ılık sütü alın. Şeker ile maya eriyene kadar karıştırın. Ardından yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin. Sıvı malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın.
  2. Sıvı malzemelerin üzerine unun bir kısmı ve tuzu ilave edip karıştırın. Kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan yumuşak yapılı bir hamur hazırlayın. Hamuru güzel bir şekilde yoğurun.
  3. Hazır olan hamurun üzerini hava almayacak şekilde streç film ile kapatın. 1 saat kadar hamuru mayalandırın. Süre sonunda hamuru tezgah üzerine alıp maya kokusunun çıkması için kısa süre yoğurun.
  4. Daha sonra hamuru altı parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle yuvarlak beze haline getirin. Bezeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsilerine yerleştirin. Üzerlerini kapatıp 15 dakika tepsi mayasında bekletin.
  5. Bu sırada çöreklerin üzerine sürmek için yumurta ve yoğurdu bir kase içinde karıştırın. Tepsi mayasında bekleyen bezelerin üzerine elinizle bastırarak şekillerini verin.
  6. Her bir çöreğin üzerine karışımdan bir kaşık kadar koyup fırça ile sürün. Çöreklerin üzerine biraz beyaz peynir serpin. Çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına çörekleri verin.
  7. Yaklaşık 25 dakika kadar çörekleri pişirip fırından çıkarın. İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra çörekleri servis edebilirsiniz. İsterseniz tamamen soğuduktan sonra buzdolabı poşetine alıp buzlukta da saklayabilirsiniz.

Kolay Kahvaltılık Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Mayalı Gözleme Tarifi
Mayalı Gözleme Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken