Kolay Patatesli Bazlama Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Kolay Patatesli Bazlama Tarifi için Malzemeler

  • 6 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
i̇ç dolgusu için;
  • 4 tane patates
  • 3 su bardağı su
  • 200 gram kaşar peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
üzere sürmek için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kolay Patatesli Bazlama Nasıl Yapılır?

  1. Patatesli iç harcı için patatesleri soyup iri küpler şeklinde doğrayın. Uygun büyüklükte bir tencere içine patatesleri, suyu ve tuzu alın. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Sonrasında patatesleri ezecek ile ezin. Kaşar peynirini rendeleyerek patateslerin üzerine ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırın. Bazlama hamuru için yoğurma kabı içine un ile tuzu alıp karıştırın.
  3. Üzerine azar azar sıcak su ekleyerek hamuru yoğurun. Ele hafif yapışan bir hamur elde edin. Hamurun elden kolay kurtulması için zeytinyağı ekleyip hamuru toparlayın.
  4. Hamurun üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin. Hazır olan patates püresini 9 parçaya bölüp elinizle yuvarlayın. Dinlenen hamuru da 9 parçaya bölüp elinizle yuvarlayın.
  5. Bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açın üzerine patates toplarından birini yerleştirin. Hamuru kenarlarından toplayıp yuvarlayın. Bütün bezeleri aynı şekilde içlerine patates topu koyup kapatın.
  6. Son olarak pişirme yapacağınız tavanın boyutuna göre bazlamaları oklava yardımı ile açın. Bütün bazlamaları açtıktan sonra pişirmek için tavayı ocak üzerine alın. Yüksek ateşten biraz düşük ateşte tavayı ısıtın.
  7. Sıcak tavaya bazlamalardan birini alıp çevirerek önlü arkalı olarak pişirin. Pişen bazlamaların üzerine sıcakken tereyağı sürüp servisini yapabilirsiniz.

Kolay Patatesli Bazlama Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra