Kolay Poğaça Tarifi
(5 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Kolay Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 120g yoğurt
  • 60ml su
  • 50ml sıvıyağ
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • 10g kabartma tozu
  • 350g un
  • 25g tereyağı
i̇ç dolgu;
  • biraz tulum peyniri(i̇stediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.)
  • maydanoz ve pul biber
üzerine sürmek için;
  • 1 yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine un ve tereyağı hariç diğer hamur malzemelerini alın.
  2. Güzel bir şekilde sıvı malzemeleri karıştırın.
  3. Malzemeleri karıştırdıktan sonra ununu ekleyin.
  4. Hafif şekilde hamur toparlanmaya başlayınca oda ısısındaki tereyağını hamurun üzerine ekleyin.
  5. Tereyağı hamuru tamamen içine emene kadar yoğurun.
  6. Pürüzsüz kıvam alan yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  7. Hamurun üzerini kapatıp 5-10 dakika dinlendirin.
  8. Bu sırada poğaçanın iç harcını hazırlayın.
  9. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  10. Elinizle açıp hamurun yarısını tek şerit şeklinde kesin.
  11. Hamurun üzerine iç harçtan koyup yuvarlayarak kapatın.
  12. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları yerleştirin.
  13. Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ sürüp susam serpin.
  14. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin.

Kolay Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Kolay Poğaça Tarifi için Resimli Anlatım

Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Çıtır Mantı Tarifi
Çıtır Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Sarmal Poğaça Tarifi
Sarmal Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Havuçlu Açma Tarifi
Havuçlu Açma Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri