Kremalı Poğaça Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 50dk
Kremalı Poğaça Tarifi için Malzemeler
- 1 paket sıvı krema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- beyaz peynir
- yumurta sarısı
- susam
Kremalı Poğaça Nasıl Yapılır?
- Poğaça için yoğurma kabı içine krema, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, toz şeker ve tuzu alın. Malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın. Sonrasında 1 su bardağı un ve kabartma tozunu ilave edin.
- Malzemeleri yeniden homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan hamur malzemelerine kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazır edin.
- Hazırladığınız hamurdan bir parça koparıp elinizle yuvarlayın. Daha sonra bastırıp yassılaştırın ve içine biraz peynir koyup kapatın. Şekil verdiğiniz poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Poğaçaların hepsini hazırlayın. Sonrasında üzerine fırça ile yumurta sarısını sürün. Çatal ile poğaçaların üzerine uzunlamasına çizikler atın. Bolca susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına poğaçaları verin.
- Yaklaşık yarım saat sonra pişen poğaçaları fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.
Kremalı Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri