Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Gülün Ev Hayatı

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 tane yumurta birinin sarısı üzerine
• 4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tutam dereotu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• yarım paket kabarma tozu

• kaşar peyniri

Mayasız Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine tereyağ, sıvıyağ, şeker, yumurta ve yoğurdu alın. Bu malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unun birazını ekleyin.
2. Unun üzerine diğer kuru malzemeleri ekleyip karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde un eklemesine devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın.
3. Hamurun üzerine ince kıyılmış dereotlarını ekleyip güzelce yoğurun. Hazır olan poğaça hamurunu şekillendirip pişirme kağıdır serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. İsterseniz içine kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Hazır olan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
5. Pişen poğaçaların ilk sıcaklığının çıkmasının ardından servisini yapabilirsiniz.

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım