Mayasız Kabarık Pişi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Mayasız Kabarık Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt ( 200 ml )
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 g )
  • 3 su bardağı çok amaçlı un ( 340 g )
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 g )
kızartmak için;
  • sıvıyağ

Mayasız Kabarık Pişi Nasıl Yapılır?

  1. Pişi hamuru için yoğurma kasesi içine süt ile yumurtayı alıp karıştırın. Sıvı malzemelerin üzerine unun bir kısmını ekleyin. Tuz, kabartma tozu ve karbonayı da ekleyip spatula ile karıştırın.
  2. Karışan hamur malzemelerine kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru tezgah üzerine alıp 5-6 dakika yoğurun. Sonrasında tek beze haline getirin.
  3. Bezeyi merdane ile 1 cm kalınlığında kare şeklinde açın. Hamuru 2-3 parmak kalınlığında şeritler olarak kesin. Daha sonra iki şerit halindeki hamuru üst üste yerleştirin ve ortasına bir çöp şiş ile bastırın.
  4. Bütün hamurlara aynı şekli verin. Pişirmek için derin bir tava içine sıvı yağ alıp ısıtın. Isınan yağın içine pişileri yerleştirin. Önlü arkalı kızartıp sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Mayasız Kabarık Pişi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Mayalı Gözleme Tarifi
Mayalı Gözleme Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken