Mayasız Kolay Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Mayasız Kolay Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5,5 su bardağı un (kontrollü)
yağlamak için;
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ

Mayasız Kolay Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kabı içine maden suyu ve yoğurdu alıp iki malzemeyi spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unun bir kısmını ekleyin. Tuz ve kabartma tozunu ilave edin.
  2. Spatula ile malzemeleri yeniden karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu kontrollü şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hazır olan hamuru güzelce yoğurun.
  3. Hamuru toparlayıp üzerini poşet ile kapatın. 20 dakika hamuru dinlendirin. Dinlenen hamuru eşit 4 parçaya ayırın. Hamurların üzerine sürmek için tereyağı eritip sıvı yağ ile karıştırın.
  4. Beze haline getirdiğiniz hamurları oklava ile açabildiğiniz kadar açın. Üzerine yağ karışımından fırça ile sürün. Hiç bir yerinde boşluk kalmayacak şekilde yağlayıp üç parmak kalınlığında hamuru sarın.
  5. Sardığınız hamuru kendi etrafında gül böreği şeklinde sarın. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayıp gül böreği şekli verin. Hazır olan hamuru elinizle açarak genişletin.
  6. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak çörekleri yerleştirin. Üzerine sürmek için yumurta sarısı ile 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağı karıştırın. Karışımı fırça ile çöreklerin üzerine sürün.
  7. Çöreklerin üzerine bolca susam serpip pişirmek için önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık yarım saatte pişen çörekleri fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

Mayasız Kolay Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak