Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Antepli Fatoşun Mutfağı

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi için Malzemeler

• 4 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin 150 gram
• 1 çay bardağı sıvı yağ 100 ml
• 1 su bardağı yoğurt 200 ml
• 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine ayıralım)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik mısır unu
• 4 su bardağı un 400 gram
• un

• kaşar peyniri
• kaşar peyniri yerine patatesli yada peynirli yapabilirsiniz

• ayırdığımız yumurtanın sarısı
• 1 çay kaşığı toz biber ya da pekmez
• susam

Mayasız Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Poğaça hamuru için yoğurma kabına kuru malzemeler hariç diğer malzemeleri alıp karıştırın. Karışıma kuru malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 20 parçaya bölün.
2. Hamurları açıp içine küp şeklinde kaşar peyniri ekleyip kapatın. Poğaçaları tepsiye yerleştirin. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı ve toz biber karışımından sürüp susam serpin.
3. Bıçak ile çizik atıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar poğaçayı pişirip servisini yapabilirsiniz.

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım