Mayasız Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Mayasız Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • iki tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 4,5 su bardağı un
üzeri için;
  • bir paket kavrulmuş susam
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • yarım çay bardağı su

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kasesi içine kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Malzemelerin üzerine kabartma tozunu ekleyin.
  2. Kontrollü şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru güzelce yoğurun ve üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. Pekmez ile suyu bir kasede karıştırın.
  3. Kavrulmamış susam var ise kavurup geniş bir tabak içine alın. Dinlenen hamuru 16 eşit parçaya bölün. Yuvarlak bezeleri elinizle açın ve içine bir parça kaşar peyniri yerleştirin.
  4. Uç kısımlarını güzelce kapatın. Poğaçaların hepsini bu şekilde hazırlayın. Daha sonra ilk olarak pekmezli suya ardından susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Poğaçaların yan kısımlarına bıçak ile çizik atın. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakikada pişen poğaçaları ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Mayasız Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri