Mayasız Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Mayasız Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • iki tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 4,5 su bardağı un
üzeri için;
  • bir paket kavrulmuş susam
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • yarım çay bardağı su

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kasesi içine kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Malzemelerin üzerine kabartma tozunu ekleyin.
  2. Kontrollü şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru güzelce yoğurun ve üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. Pekmez ile suyu bir kasede karıştırın.
  3. Kavrulmamış susam var ise kavurup geniş bir tabak içine alın. Dinlenen hamuru 16 eşit parçaya bölün. Yuvarlak bezeleri elinizle açın ve içine bir parça kaşar peyniri yerleştirin.
  4. Uç kısımlarını güzelce kapatın. Poğaçaların hepsini bu şekilde hazırlayın. Daha sonra ilk olarak pekmezli suya ardından susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Poğaçaların yan kısımlarına bıçak ile çizik atın. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakikada pişen poğaçaları ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Mayasız Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Katmer Tarifi
Patatesli Katmer Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patatesli Kolay Çörek Tarifi
Patatesli Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Cevizli Börek Tarifi
Cevizli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kat Kat Poğaça Tarifi
Kat Kat Poğaça Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 25dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Taze Yaş Yufka Tarifi
Taze Yaş Yufka Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı