Mayasız Simit Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk

Mayasız Simit Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 4,5 su bardağı un
içi için;
  • kaşar peyniri rendesi
üzeri için;
  • yarım çay bardağı pekmez
  • pekmezi inceltmek için çeyrek çay bardağı su
  • kavrulmuş susam

Mayasız Simit Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki yumuşak tereyağı, yumurta, sıvıyağ ve sirkeyi alıp karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine tuz, toz şeker, kabartma tozu ve karbonatı ekleyin.
  2. Malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru toparlayıp üzerini kapatın. 10 dakika bu şekilde dinlendirin.
  3. Bu sırada üzeri için pekmezli suyu hazırlayın. Bir tabak içine de kavrulmuş susam alın. Dinlenen hamuru eşit 12 parçaya bölüp elinizle yuvarlayın. Bezeleri elinizle açıp içine bir adet çubuk şeklinde kaşar peyniri yerleştirin.
  4. Hamuru kapatıp kapatma yerlerine iyice bastırın. Poğaçaları kapatma yerlerinden tutup önce pekmezli suya daha sonra susama batırın. Kapatma yerleri alta gelecek şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Poğaçaların üzerine keskin bir bıçak ile uzunlamasına bir kesik atın. Sonrasında önceden ısınmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakikada pişen poğaçaları çıkarıp servislerini yapabilirsiniz.

Mayasız Simit Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak