Mayasız Susamlı Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Mayasız Susamlı Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısını üzeri için ayıralım)
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 5,5 su bardağı un

Mayasız Susamlı Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri alın. Homojen kıvam alana kadar bu malzemeleri karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine biraz un ekleyin.
  2. Unun üzerine kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Şekil alabilen yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru tezgah üzerine alıp elinizle biraz açın.
  3. Eşit 16 parçaya ayırın. Her bir parçayı elinizle biraz açıp içine çubuk şeklinde kaşar peyniri yerleştirin. Kenarlarından yukarı doğru kapatın. Kapanma kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye yerleştirin.
  4. Bütün poğaçalar için aynı işlemi yapın. Başta ayırdığınız yumurta sarısına her hangi bir şey eklemeden çırpın. Fırça ile poğaçaların üzerine yumurtayı sürün. Poğaçaların ortasına bir kaşık sapı ile bastırın.
  5. Poğaçaların üzerine isterseniz susam serpin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakikada üzeri kızaran poğaçaları fırından çıkarın.
  6. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servisini yapabilirsiniz.

Mayasız Susamlı Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı