Nişastalı El Açması Tadında Börek Tarifi

Nişastalı El Açması Tadında Börek Tarifi

1 comment

Nişastalı El Açması Tadında Börek Tarifi için Malzemeler

  • 5 adet yufka (günlük yufka)
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un

İçi için;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Tepsiyi yağlamak için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için

  • Çörek otu

Nişastalı El Açması Tadında Börek Tarifi Yapılışı

İlk olarak bir kaba su, sıvı yağ, nişasta ve un konulur ve çırpılır. Diğer yandan yufkalar ortadan ikiye kesilir ve hazırlanan harç yufkanın her yerine değecek şekilde sürülür. Geniş olan kısma maydanozlu peynirden konulur ve sarılır gül böreği şekli verilir. Yağlanmış tepsiye konulur. Üzerine tereyağı sürülür. Çörek otu serpilir. Hazırlanan börek önceden ısıtılmış fırında 180 C’de yaklaşık 30 dk kızarana dek pişirilir.

Börek Tarifleri, Hamur işi Tarifleri

One Comment

  1. Avatar
    Dilfiruz Yılmaz

    Nişasta ne nişastası olacak. Buğday, mısır, pirinç?

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*