Nişastalı Tırtıl Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Nişastalı Tırtıl Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket instant maya(1 yemek kaşığı)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı nişasta
  • 6-6,5 su bardağı un
üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt

Nişastalı Tırtıl Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için geniş ve derin bir yoğurma kabı içine ılık süt, yumurta, sıvı yağ, maya, toz şeker ve tuzu alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma teli ile karıştırın.
  2. Karışan malzemelerin üzerine nişastayı ekleyip elinizle karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru 6-7 dakika kadar yoğurun.
  3. Hazır olan pürüzsüz hamurun üzerini hava almayacak şekilde streç film ile kaplayın. Yarım saat hamuru mayalandırın. Mayalanan hamurun üzerini açıp fazla havasını alın.
  4. Mandalina büyüklüğüne parçalar şeklinde hamuru kesin. Her bir parçayı elinizle yuvarlayın ve beze haline getirin. Bezeleri uzunlamasına rulo şeklinde uzatın. Rulo hamurun üzerineip dolayın.
  5. Tırtıl şeklinde poğaçalar hazırlayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Poğaçaların üzerine sürmek için yumurta sarısı ile sütü bir kase içinde karıştırın.
  6. Karışımı fırça ile poğaçaların üzerine sürün. Poğaçaların üzerini örtüp 20 dakika tepsi mayasında bekletin. Mayalanan poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına pişirmek için verin.
  7. Altı üzeri kızarınca poğaçaları fırından çıkarıp servislerini yapabilirsiniz.

Nişastalı Tırtıl Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra