10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 10dk Pişirme: 25dk Toplam: 35dk

10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzerine )
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
  • birkaç dal dereotu
  • 75 gr beyaz peynir
üzeri için;
  • yumurta sarıları
  • çörek otu

10 Dakikada Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine oda ısındaki tereyağı ve sıvı yağı alıp iki yağı karıştırın. Yağların üzerine süt, yumurta akı, sirke, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin.
  2. Yeniden malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Ele yapışmayacak kadar yumuşak şekil alabilen bir hamur hazırlayın.
  3. Hamur kıvam alınca maydanoz ve beyaz peyniri ekleyip yeniden karıştırın. Hazır olan hamuru 20 parçaya ayırıp elinizle uzunlamasına şekil verin. Bastırıp yassılaştırın ve uçlarını sivreltin.
  4. Hazırladığınız poğaçayı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın. Kalanları da aynı şekilde hazırlayıp aralıklı olarak tepsiye yerleştirin. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
  5. Çatal ile uzunlamasına desen çizip çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaları pişirin. Pişen poğaçaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servislerini yapabilirsiniz.

10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı