Özel Soslu Tepsi Çöreği Tarifi
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 50dk
Özel Soslu Tepsi Çöreği Tarifi için Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
- 5 su bardağı un
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 7-8 dal ince kıyılmış maydanoz
- rendelenmiş kaşar peyniri
Özel Soslu Tepsi Çöreği Nasıl Yapılır?
- Çörek hamuru için un hariç gerekli diğer malzemeleri kase içine alın. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan malzemelere kontrollü şekilde un eklemeye başlayın.
- Hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru güzelce yoğurun ve üzerini kapatıp mayalandırın. Hamur mayalanırken üzerine sürmek için oda ısısındaki tereyağını kaseye alın.
- Üzerine rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Mayalanan çörek hamurunu kısa süre yoğurup fırın tepsisinin boyutuna yakın açın. Tepsiye pişirme kağıdı serin.
- Hamuru tepsi içine alın. Üzerine hazırladığınız sosu sürün. Çatal ile çöreğin her yerine delikler açın. Daha sonra çöreğin her yerine gelecek şekilde rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çöreği pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis için dilimleyebilirsiniz.
Özel Soslu Tepsi Çöreği Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri