Özel Soslu Tepsi Çöreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Özel Soslu Tepsi Çöreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı ılık su
  • 5 su bardağı un
üzerinin sosu için;
  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 7-8 dal ince kıyılmış maydanoz
  • rendelenmiş kaşar peyniri

Özel Soslu Tepsi Çöreği Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için un hariç gerekli diğer malzemeleri kase içine alın. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan malzemelere kontrollü şekilde un eklemeye başlayın.
  2. Hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru güzelce yoğurun ve üzerini kapatıp mayalandırın. Hamur mayalanırken üzerine sürmek için oda ısısındaki tereyağını kaseye alın.
  3. Üzerine rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Mayalanan çörek hamurunu kısa süre yoğurup fırın tepsisinin boyutuna yakın açın. Tepsiye pişirme kağıdı serin.
  4. Hamuru tepsi içine alın. Üzerine hazırladığınız sosu sürün. Çatal ile çöreğin her yerine delikler açın. Daha sonra çöreğin her yerine gelecek şekilde rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çöreği pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis için dilimleyebilirsiniz.

Özel Soslu Tepsi Çöreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı