Patates Dolgulu Pide Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Patates Dolgulu Pide Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket maya
  • 1 kaşık şeker
  • 2 bardak ılık süt
  • 4 bardak un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kg patates
  • 1 kaşık tuz
  • yarım bardak süt
  • rendelenmiş peynir

Patates Dolgulu Pide Nasıl Yapılır?

  1. Pide hamuru için yoğurma kabı içine toz şeker, kuru maya ve ılık sütü alın. Şeker ile maya eriyene kadar karıştırın. Maya aktif olunca un ve tuzu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp mayalandırın.
  2. Hamur mayalanırken bir tencere içine su ile 1 kaşık tuz alın. Tuzlu suyun içine 1 kilo patatesi soyup dilimleyip ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri suyun içinden alıp sıcakken ezici ile ezin.
  3. Ezilen patateslerin üzerine süt ekleyip karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kaşar peyniri rendeleyip karıştırın. Hazırladığınız iç harcı soğuması için bekletin. Sonrasında elinizle şekil vererek yuvarlak patates bezeleri elde edin.
  4. Hamuru yarım saat mayalandırdıktan sonra hazırladığınız patates bezelerinin sayısı kadar bezeye ayırın. Her bir bezeyi elinizle biraz açın. Tam ortasına patatesli bezeden bir tane koyup yanlarından çekiştirerek yukarıda birleştirin.
  5. Hazırladığınız bu yeni bezeyi üzerine biraz sıvı yağ sürerek açın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine patatesli pizzayı yerleştirip biraz daha açın. Pizzanın orta kısmına küçük bir delik açın.
  6. Üzerine her hangi bir şey sürmeden önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Pişen pizzanın üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz.

Patates Dolgulu Pide Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Çıtır Mantı Tarifi
Çıtır Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Sarmal Poğaça Tarifi
Sarmal Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Havuçlu Açma Tarifi
Havuçlu Açma Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri