Pizza Tadında Pratik Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Pizza Tadında Pratik Poğaça Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 1 yemek kaşığı toz pakmaya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • yarım su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 buçuk su bardağı un
üzeri için;
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yumurta
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Pizza Tadında Pratik Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kasesi içine maya, toz şeker, su ve sütü alıp karıştırın. Daha sonra mayanın aktifleşmesi için kabın üzerini kapatın. 5-6 dakika bu şekilde bekletin.
  2. Sonrasında sıvı yağ ile yoğurdu kap içine ekleyip karıştırın. Unun bir kısmı ve tuzunu ekleyip hamuru karıştırın. Kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hamuru güzel bir şekilde yoğurun ve kabın üzerini kapatın. Hamuru mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken üzeri için gereken malzemeleri hazırlayın. 2 adet yumurtayı bir kase içinde çırpın.
  4. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberlerin tohumlarını çıkarıp küçük küçük doğrayın. Bu malzemeleri bir kase içine alın. Üzerine biraz tuz ve sıvı yağ ekleyip malzemeleri karıştırın.
  5. Bir tepsi içine un serpip poğaça için hazırlayın. Yaklaşık 40 dakikada mayalanan hamurun ilk olarak havasını alın. Hamuru unladığınız tezgaha alıp merdane ile biraz açın.
  6. Unladığınız tepsiye hamuru yerleştirin. Fırın tepsisinin boyutu kadar hamuru açın. Hamurun üzerine sebzeli karışımı döküp yayın. Malzemelerin hamura işlemesi için elinizle biraz bastırın.
  7. Poğaçayı pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakikada pişen poğaçaları fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Pizza Tadında Pratik Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri