Pratik Mantı Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 50dk
Pratik Mantı Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 2 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
- 300 gr kıyma
- 1 tane iri soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Pratik Mantı Nasıl Yapılır?
- Mantı hamuru için gerekli olan un hariç diğer malzemeleri kase içine alıp karıştırın. Üzerine un ekleyip sert bir hamur elde edin. Hamuru yoğurup dört beze haline getirin.
- Bezelerin üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin. Bu sırada iç harç için kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkın. Kıyma, baharatlar ve kuru soğanları bir kasede güzelce karıştırın.
- Bezeleri oklava ile orta kalınlıkta yufka şeklinde açın. Belirli aralıklar ile iç harçtan yerleştirin ve üzerine ikinci yufkayı yerleştirin. Mantıları bu şekilde hazırlayıp dondurun yada hemen pişirip servisini yapın.
Pratik Mantı Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri