Pratik Patatesli Kaşarlı Rulo Börek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Pratik Patatesli Kaşarlı Rulo Börek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yufka
i̇çi için;
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik süt
  • 100gr rendelenmiş kaşar
  • 15 dal maydanoz
  • tuz
sosu için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Pratik Patatesli Kaşarlı Rulo Börek Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin iç harcı için patatesleri haşlayıp sıcakken ezecek ile ezin. Üzerine tuz ile sütü ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
  2. Damak tadınıza göre ince kıyılmış maydanoz da ekleyip malzemeleri karıştırın. Sonra kullanmak için iç harcı kenarı alın. Böreğin sosu için gerekli olan malzemeleri derin bir kase içine alın.
  3. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Yufkalardan birini tezgah üzerine serip her yerine gelecek şekilde sos sürün. Üzerine ikinci yufkayı yerleştirip soslayın. Üçüncü yufkayı da yerleştirip sos sürün.
  4. Hazırladığınız iç harcı fazla kenarlarına gelmeden yufkanın ortasına doğru döküp yayın. Yufkaların kenar kısımlarını içe doğru katlayıp kare şeklinde bir yufka elde edin. Kare yufkayı rulo şeklinde sarın.
  5. Ruloyu dilim dilim kesip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Börekleri pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına tepsiyi verin. Böreklerin üzeri kızarınca fırından çıkarıp servislerini yapabilirsiniz.

Pratik Patatesli Kaşarlı Rulo Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra