Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 15dk Pişirme: 30dk Toplam: 45dk

Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı ( sarıları üzeri için ayıralım )
  • 6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
i̇ç harcı için;
  • beyaz peynir
  • kaşar peyniri
üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı süt
  • çörek otu

Puf Puf Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine şeker, maya, ılık süt ve ılık suyu kase içine alıp karıştırın. Karışıma sıvı malzemeleri ekleyip yeniden karıştırın. Kuru malzemeleri kontrollü şekilde ilave edin.
  2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edip üzerini kapatarak yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurun ilk olarak fazla havasını alın. Ardından 12 beze haline getirin ve bezeleri biraz açın.
  3. İçine istediğiniz iç harcı yerleştirip yarım daire şeklinde kapatın ve poğaçalara son şeklini verin. Tepsiye yerleştirip üzerini örterek 15 dakika tepsi mayasında bekletin. Süre sonunda üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.
  4. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip yarım saat pişirin. Pişen poğaçaları hemen servis edebilirsiniz.

Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı