Sadece 2 Yufkayla Tava Böreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat

Sadece 2 Yufkayla Tava Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 2 tane yufka
sosu için;
  • 1 su bardağına yakın süt
  • yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yumurta
  • yarım çay kaşığı karbonat
i̇ç harcı için;
  • kaşar peyniri
  • lor peyniri
  • beyaz peynir
pişirmek için;
  • tereyağı

Sadece 2 Yufkayla Tava Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Börek için ilk olarak sosu hazırlayın. Süt, yumurta, sıvı yağ ve karbonatı bir kase içine alıp homojen kıvam alana kadar karıştırın. Yufkaları yarım ay şeklinde ikiye kesin.
  2. Böreğin içine kullanacağınız peynirleri bir kasede karıştırın. İsterseniz bu aşamada maydanoz da ekleyebilirsiniz. Yufkalardan birini tezgah üzerine alıp fırça ile her yerine sos sürün.
  3. Yufkanın bir kenarına iç harçtan şerit şeklinde yerleştirin. Çok sıkı yada çok gevşek olmayacak şekilde böreği rulo olarak sarın. Tereyağı ile yağladığınız tava içine böreği sararay yerleştirin.
  4. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve tava içine yerleştirin. Kalan sosu böreğin üzerine dökerek sürün. Tavayı ocağın en büyük gözüne alın. Altını en kısığa getirin.
  5. Tavanın kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. 25 dakika böreğin bir tarafını pişirin. Süre sonunda kontrol edin ve diğer tarafını çevirin. 15 dakikada diğer tarafını pişirip servis için hazırlayın.

Sadece 2 Yufkayla Tava Böreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Kat Kat Çörek Tarifi
Kat Kat Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler