Sadece İki Beze Ile Yumuşacık Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Sadece İki Beze Ile Yumuşacık Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
i̇ç harcı için;
  • çökelek peyniri
  • kaşar peynir
  • maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • susam

Sadece İki Beze Ile Yumuşacık Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kasesine su, süt, toz şeker ve mayayı alıp karıştırın. Karışıma sıvıyağı ekleyip karıştırın. Un ile tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  2. Hamuru iki beze haline getirip bezelerin üzerini örterek 20 dakika dinlendirin. Dinlenen bezeleri parmak uçlarınız ile bastırarak tepsi boyutuna getirin. Bir tanesini tepsi içine yerleştirin.
  3. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp iç harcı eşit şekilde yayın. İkinci hamuru üzerine serip kenarlarını sıkı şekilde kapatın. Üzerini örtüp çöreği 20 dakika tepsi mayasında bekletin.
  4. Çöreğin üzerine yumurta sarısı ile sıvı yağı karıştırıp sürün. Kavrulmamış susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakika pişirip çöreği fırından çıkarın.

Sadece İki Beze Ile Yumuşacık Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Mayalı Gözleme Tarifi
Mayalı Gözleme Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken