Sadece Yoğurt Ve Maden Suyu Ile Kat Kat Börek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Sadece Yoğurt Ve Maden Suyu Ile Kat Kat Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un - 450 gram
yağlamak için;
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı süt

Sadece Yoğurt Ve Maden Suyu Ile Kat Kat Börek Nasıl Yapılır?

  1. Börek hamuru için gerekli olan malzemeleri bir kase içine alıp yoğurun. Hamuru bekletmeden dört parçaya ayırıp beze haline getirin. Bezeleri oklava ile 30 cm çapında açın.
  2. Hamurları yağlamak için tereyağını eritin ve sıvıyağ ile karıştırın. Hamurları arasına yağ karışımdan sürerek üst üste alın. Daha sonra aralarını yine yağlayarak kare şekline getirin.
  3. Kare hamurun üzerini streç film ile kaplayıp 20 dakika buzdolabında dinlendirin. Süre sonunda hamuru 50 cmlik kare şeklinde açın ve küçük kareler halinde kesin. Her bir karenin uç kısmına kesikler atın.
  4. Kesmediğiniz kısımlarına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Böreklerin üzeri için gereken malzemeleri çırpıp böreklere sürün. Susam serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.

Sadece Yoğurt Ve Maden Suyu Ile Kat Kat Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra