Simit Tadında Rulo Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Simit Tadında Rulo Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı süt (ılık)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 buçuk yemek kaşığı maya
  • 1 su bardağı su (ılık)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yumurta akı
  • aldığı kadar un

Simit Tadında Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine süt, şeker ve mayayı alın.
  2. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın ve 10 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletin.
  3. Mayalı karışımın üzerine sıvı malzemeleri ekleyin.
  4. Sıvı malzemelerin üzerine unu ve unun üzerine tuzu ilave edin.
  5. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur hazırlayın.
  6. Yaklaşık 15 dakika hamuru yoğurun.
  7. Üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalandırın.
  8. Hamur mayalandıktan sonra fazla havasını alın.
  9. Hamuru 4-5 parçaya ayırıp yuvarlak bezeler yapın.
  10. 5 dakika kadar bu bezeleri dinlendirin.
  11. Dinlenen hamurlardan birini kare şeklinde açın, üzerine oda ısısındaki yumuşak tereyağından sürün.
  12. Hamurun her yerine ufalayarak beyaz peynir serpin.
  13. Hamuru uzun şeritler şeklinde kesip rulo olarak sarın.
  14. Rulo poğaçaların kenarlarını önce süte daha sonra susama bulayın.
  15. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları yerleştirin.
  16. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaları üzerleri kızarana kadar pişirin.

Simit Tadında Rulo Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Katmer Tarifi
Patatesli Katmer Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patatesli Kolay Çörek Tarifi
Patatesli Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Cevizli Börek Tarifi
Cevizli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kat Kat Poğaça Tarifi
Kat Kat Poğaça Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 25dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Taze Yaş Yufka Tarifi
Taze Yaş Yufka Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı