Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Yemek Aşkım

Şipşak Mayasız Pişi Tarifi için Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 100 gram peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

• sıvıyağ

Şipşak Mayasız Pişi Nasıl Yapılır?

1. Mayasız pişi için karıştırma kabına yumurtaları alın.
2. Üzerine süt, ezilmiş peynir, 1 tutam kıyılmış maydanozu ekleyin.
3. Malzemeleri güzelce karıştırın.
4. Karışan malzemelerin üzerine un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
5. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin ve hamur kıvam alana kadar yoğurun.
6. Hamur mayalı olmadığı için bekletmenize gerek yok.
7. Hazır olan hamurdan parçalar koparın ve her bir parçayı bir parmak kalınlığında silindirler hazırlayın.
8. Her bir uzun parçadan çubuk olacak şekilde hamurlar kesin.
9. Elinizde yeniden yuvarlayıp şekil verin.
10. Hamurları bol kızgın yağ içine atın.
11. Her yeri kızarana kadar pişirin.

Şipşak Mayasız Pişi Tarifi için Videolu Anlatım