Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat

Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 250 gr tereyağı
  • 4 su bardağı un
  • 300 ml su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı tuz
üzeri için;
  • 2 yumurta sarısı

Sivas'ın Kuru Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için su hariç diğer malzemeleri kase içine alıp ıslak kum kıvamına gelene kadar yoğurun. Ardından azar azar su ilave etmeye başlayın. Orta sertlikte bir hamur elde edin.
  2. Hamuru güzel bir kıvam alana kadar yoğurun. Sonrasında bekletmeden eşit dört parçaya ayırıp beze haline getirin. Bezeleri elinizle pasta tabağı büyüklüğünde açıp fırın tepsisine yerleştirin.
  3. Çöreklerin üzerine yumurta sarılarını çırpıp fırça ile sürün. Çatal ile çöreklerin üzerine çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar çörekleri pişirin.
  4. İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra çörekleri servis için hazırlayabilirsiniz.

Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Semizotlu Börek Tarifi
Semizotlu Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Ispanaklı Katmer Tarifi
Ispanaklı Katmer Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 5dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Soğanlı Çörek Tarifi
Soğanlı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı