Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2

Soğan Ve Süt Ile Pişi Tarifi için Malzemeler

• 1 bardak süt
• 1 tane kuru soğan
• 5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• tuz
• sucuk
• kaşar peyniri
• sıvı yağ

Soğan Ve Süt Ile Pişi Nasıl Yapılır?

1. Tarif için ilk olarak kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Üzerine sütü ekleyip blenderden geçirin. Pürüzsüz olan karışımın üzerine tuz ile yumurtayı ekleyip malzemeleri karıştırın.
2. Karışan malzemelerin üzerine biraz un ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeleri yeniden karıştırın ve unu kontrollü şekilde ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
3. Hamuru kap içine alıp üzerini kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru iki parçaya ayırıp beze haline getirin. Bezeleri 35 cm civarında açın. Bir tanesinin üzerine su bardağı ile yuvarlaklar çizin.
4. Bu yuvarlakların içine bir dilim sucuk ve biraz kaşar peyniri yerleştirin. İkinci hamuru ilk hamurun üzerine yerleştirin. Sucuklar bardak ağzının içinde kalacak şekilde hamurları kesin.
5. Hazırladığınız pişileri bol kızgın yağ içinde önlü arkalı olarak pişirin. Pişen pişileri sıcakken servis edebilirsiniz.

Soğan Ve Süt Ile Pişi Tarifi için Videolu Anlatım