Tavada Mayasız Katmer Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Tavada Mayasız Katmer Tarifi
Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Tavada Mayasız Katmer Tarifi için Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • bir tatlı kaşığı tuz
ara katı için;
  • 100 gram tereyağı veya margarin

Tavada Mayasız Katmer Nasıl Yapılır?

  1. Katmer hamuru için kap içine un ile tuzu alıp karıştırın. Üzerine su ilave ederek hamuru hazırlayın. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru ikiye bölüp beze haline getirin.
  2. Bezeleri bir tabağa alıp üzerini örtün. 15 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen bezelerden birini yağladığınız tezgah üzerine alın. Elinizle hamurun üzerine bastırarak açabildiğiniz kadar açın.
  3. Hamurun her yerine gelecek şekilde oda ısısında yumuşamış tereyağını sürün. Hamuru bir kenarından diğer kenarına kadar dört parmak genişliğinde katlayın. Katladığınız hamuru dörde bölün.
  4. Diğer bezeyi de aynı şekilde hazırlayın. Pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tava içine katmerleri alın. Yüksek ateşte sürekli çevirerek her yeri kızarana kadar pişirin.
  5. Pişen katmerleri hemen servis edebilirsiniz.

Tavada Mayasız Katmer Tarifi için Videolu Anlatım

Hamur işi Tarifleri Katmer Tarifleri
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sadece Üç Malzemeli Börek Tarifi
Sadece Üç Malzemeli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Pırasalı Hızlı Börek Tarifi
Pırasalı Hızlı Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zeyneple Nefis Lezzetler Zeyneple Nefis Lezzetler
El Açması Peynirli Börek Tarifi
El Açması Peynirli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 50dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfes Mutfak Enfes Mutfak
Oklavasız Merdanesiz Ispanaklı Çörek Tarifi
Oklavasız Merdanesiz Ispanaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Bol Soğanlı Pide Tarifi
Bol Soğanlı Pide Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Kolay Tava Böreği Tarifi
Kolay Tava Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Ultra Yumuşacık Bazlama Tarifi
Ultra Yumuşacık Bazlama Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Nefis Tatlar Mutfağı Nefis Tatlar Mutfağı
Yağlı Çörek Tarifi
Yağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Tavuklu Garnitürlü Katmer Börek Tarifi
Tavuklu Garnitürlü Katmer Börek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayasız Tel Tel Ayrılan El Açması Börek Tarifi
Mayasız Tel Tel Ayrılan El Açması Börek Tarifi 8-10 kişilik, 45dk hazırlanma, 45dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayasız Kaşarlı Poğaça Tarifi
Mayasız Kaşarlı Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken