Tavada Mayasız Katmer Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Tavada Mayasız Katmer Tarifi için Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • bir tatlı kaşığı tuz
ara katı için;
  • 100 gram tereyağı veya margarin

Tavada Mayasız Katmer Nasıl Yapılır?

  1. Katmer hamuru için kap içine un ile tuzu alıp karıştırın. Üzerine su ilave ederek hamuru hazırlayın. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru ikiye bölüp beze haline getirin.
  2. Bezeleri bir tabağa alıp üzerini örtün. 15 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen bezelerden birini yağladığınız tezgah üzerine alın. Elinizle hamurun üzerine bastırarak açabildiğiniz kadar açın.
  3. Hamurun her yerine gelecek şekilde oda ısısında yumuşamış tereyağını sürün. Hamuru bir kenarından diğer kenarına kadar dört parmak genişliğinde katlayın. Katladığınız hamuru dörde bölün.
  4. Diğer bezeyi de aynı şekilde hazırlayın. Pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tava içine katmerleri alın. Yüksek ateşte sürekli çevirerek her yeri kızarana kadar pişirin.
  5. Pişen katmerleri hemen servis edebilirsiniz.

Tavada Mayasız Katmer Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Semizotlu Börek Tarifi
Semizotlu Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Ispanaklı Katmer Tarifi
Ispanaklı Katmer Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 5dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Soğanlı Çörek Tarifi
Soğanlı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı