Tavada Sandviç Ekmeği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Tavada Sandviç Ekmeği Tarifi için Malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 250 ml su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket maya ( 10 g )
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Tavada Sandviç Ekmeği Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek hamuru için yoğurma kabı içine maya, toz şeker ve ılık suyu alın. Şeker ile maya eriyene kadar malzemeleri karıştırın. Ardından sıvıyağ, un ve tuzu ekleyin. Unun bir kısmını ekleyip karıştırın.
  2. Karışan hamur malzemelerine kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Güzelce yoğurup hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatın.
  3. Yaklaşık yarım saat kadar hamuru mayalandırın. Mayalanan hamurun ilk olarak fazla havasını alın. Ardından eşit 6 parçaya ayırıp uzunlamasına beze haline getirin. Ekmekler uzunlamasına olacağı için bezeleri de uzunlamasına yapın.
  4. Hazırladığınız bezelerin üzerinin kurumaması için tabak içine alıp üzerini bir bez ile örtün. Bekletmeden ilk bezeyi tezgah üzerine alın ve oklava yada merdane ile uzunlamasına açın.
  5. Ardından diğer bezeler için de aynı işlemi yapın. Ekmekleri pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tavayı ocak üzerine alıp ısıtın. Isınan tava içine ekmeklerden yerleştirin. Ara ara çevirerek pişirin.
  6. Ekmeklerin üzeri kabarınca diğer taraflarını çevirin. Her iki tarafı da pişince servis için hazırlayabilirsiniz. Ekmeklerin içlerini açıp istediğiniz malzemeler ekleyerek servislerini yapabilirsiniz.

Tavada Sandviç Ekmeği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri