Tavada Sandviç Ekmeği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Tavada Sandviç Ekmeği Tarifi için Malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 250 ml su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket maya ( 10 g )
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Tavada Sandviç Ekmeği Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek hamuru için yoğurma kabı içine maya, toz şeker ve ılık suyu alın. Şeker ile maya eriyene kadar malzemeleri karıştırın. Ardından sıvıyağ, un ve tuzu ekleyin. Unun bir kısmını ekleyip karıştırın.
  2. Karışan hamur malzemelerine kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Güzelce yoğurup hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatın.
  3. Yaklaşık yarım saat kadar hamuru mayalandırın. Mayalanan hamurun ilk olarak fazla havasını alın. Ardından eşit 6 parçaya ayırıp uzunlamasına beze haline getirin. Ekmekler uzunlamasına olacağı için bezeleri de uzunlamasına yapın.
  4. Hazırladığınız bezelerin üzerinin kurumaması için tabak içine alıp üzerini bir bez ile örtün. Bekletmeden ilk bezeyi tezgah üzerine alın ve oklava yada merdane ile uzunlamasına açın.
  5. Ardından diğer bezeler için de aynı işlemi yapın. Ekmekleri pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tavayı ocak üzerine alıp ısıtın. Isınan tava içine ekmeklerden yerleştirin. Ara ara çevirerek pişirin.
  6. Ekmeklerin üzeri kabarınca diğer taraflarını çevirin. Her iki tarafı da pişince servis için hazırlayabilirsiniz. Ekmeklerin içlerini açıp istediğiniz malzemeler ekleyerek servislerini yapabilirsiniz.

Tavada Sandviç Ekmeği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Katmer Tarifi
Patatesli Katmer Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patatesli Kolay Çörek Tarifi
Patatesli Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Cevizli Börek Tarifi
Cevizli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kat Kat Poğaça Tarifi
Kat Kat Poğaça Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 25dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Taze Yaş Yufka Tarifi
Taze Yaş Yufka Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı