Taze Yaş Yufka Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Taze Yaş Yufka Tarifi
Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Taze Yaş Yufka Tarifi için Malzemeler

  • 9 su bardağı un 1 kg
  • 3,5 su bardağı su 700 ml
  • çeyrek çay bardağı zeytinyağı yada ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı silme tuz

Taze Yaş Yufka Nasıl Yapılır?

  1. Yufka hamuru için yoğurma kabına un ve tuzu alıp karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açın ve su ile zeytinyağını ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat dinlendirin.
  2. Dinlenen hamuru mandalinadan biraz küçük boyutta bezelere ayırın. Bezeleri oklava ile yufka olarak açın. Pişirmek için bir fırın tepsisini ocak üzerine yerleştirin ve ısıtın.
  3. Isınan tepsinin üzerine ilk yufkayı serin. ALtı kızarınca diğer tarafını çevirin ve ikinci hamuru yerleştirin. Yeniden yufkayı çevirin ve bu şekilde yufkaları pişirip servis için hazırlayın.

Taze Yaş Yufka Tarifi için Videolu Anlatım

Hamur işi Tarifleri
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Semizotlu Börek Tarifi
Semizotlu Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi
Mayalı Kolay Poğaça Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Ispanaklı Katmer Tarifi
Ispanaklı Katmer Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi
Hamur Açmadan Yoğurmadan Kolay Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi
6 Dakikada Pişen Kolay Ekmek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 5dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Soğanlı Çörek Tarifi
Soğanlı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi
Patatesli Sebze Pizzası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 40dk hazırlanma, 20dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı