Tel Tel Ayrılan Mayalı Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Tel Tel Ayrılan Mayalı Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 6,6,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı seker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt

Tel Tel Ayrılan Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için kase içine süt, su, toz şeker ve mayayı alıp karıştırın. Şeker ile maya eriyince sıvı yağı ekleyin. Son olarak un ile tuzu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
  2. Güzelce yoğurun ve üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru kısa süre yoğurup eşit 12 parçaya ayırın. Bezeleri yağladığınız tepsiye yerleştirin.
  3. Elinizle üzerlerine bastırıp orta kısımlarından şişe ağzı yardımı ile yuvarlak parça çıkarın. Çıkan parçaları yeniden poğaça haline getirin. Poğaçaların üzerini örtüp 15 dakika tepsi mayası yapın.
  4. Poğaçaların üzerine sürmek için süt ile yumurta sarısını karıştırıp fırça ile sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin.

Tel Tel Ayrılan Mayalı Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Mayalı Gözleme Tarifi
Mayalı Gözleme Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken