Tereyağlı Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Tereyağlı Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı ( sarıları üzeri için ayıralım )
  • 6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • bir tutam maydanoz
hamuru yağlamak için;
  • 100 gr tereyağı
üzeri için;
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ

Tereyağlı Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kabına ılık süt, şeker ve mayayı alıp karıştırın. Şeker ile maya eriyince sıvıyağ, yumurta akını ilave edip yeniden malzemeleri karıştırın. Un ile tuzu karışıma ekleyin.
  2. Ele yapışmayan yumuşak yapılı bir hamur hazırlayın. Son olarak hamura maydanozları ekleyip karıştırın. Hamurun üzerini örtüp iki katı olana kadar mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alın.
  3. Hamuru üç parçaya bölüp merdane ile kare şeklinde açın. Hamurun üzerine yumuşak tereyağı sürüp rulo şeklinde sarın. Yağladığınız borcam içine hamurları yerleştirip son şekillerini verin.
  4. Yumurta sarısı ile sıvıyağ karışımından çöreklerin üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin.

Tereyağlı Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı