Tereyağlı Tepsi Poğaçası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Tereyağlı Tepsi Poğaçası Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket isntant maya ( 10 gr )
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 5,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için;
  • 100 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un

Tereyağlı Tepsi Poğaçası Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kasesi içine ılık süt, ılık su, toz şeker ve mayayı alıp karıştırın. Karışan malzemelere sıvı yağ ile yumurtayı ekleyin. Unun büyük bir kısmı ve tuzu da ilave edin.
  2. Malzemeleri spatula ile karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru güzelce yoğurup üzerini örtün.
  3. Yarım saat mayalandırın. Süre sonunda hamuru kısa süre yoğurarak fazla havasını ve maya kokusunu çıkarın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın.
  4. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine bezeleri yerleştirin. Üzerlerini örtüp 10 dakika dinlendirin. Poğaçanın üzeri için tereyağını bir tavada eritin. Yağ eridikten sonra unu ekleyin.
  5. Yaklaşık 1 dakika un ile yağı karıştırıp kavurun. Hazırladığınız sosu ocaktan alıp 5 dakika kadar ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Ardından poğaçaların üzerine her yerine gelecek şekilde dökün.
  6. Fırça ile sosu poğaçaların her yerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirip kızaran poğaçaları servis için hazırlayabilirsiniz.

Tereyağlı Tepsi Poğaçası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Katmer Tarifi
Patatesli Katmer Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patatesli Kolay Çörek Tarifi
Patatesli Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Cevizli Börek Tarifi
Cevizli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kat Kat Poğaça Tarifi
Kat Kat Poğaça Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 25dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Taze Yaş Yufka Tarifi
Taze Yaş Yufka Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı