Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya veya 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 8 su bardağı un
- sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta ılık süt, ılık su, maya, şeker ve tuz karıştırılır unun ortası havuz gibi açılıp hazırlanan sıvı karışım dökülür ve yoğrulur.
- En son 1-2 kaşık kadar sıvı yağla hamur ve yoğurma kabı yağlanarak 1 saat dinlenmeye bırakılır.
- Kabaran hamur 8 parçaya bölünerek yuvarlanır elle ezilerek biraz genişletilir ve ortasında 3-4 kesik atılarak kızgın yağda kızartılır.
Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri