Yoğurmadan Süper Kabarık Ekmek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk

Yoğurmadan Süper Kabarık Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik (300g)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya 10 g
  • 3 su bardağı ılık su (600ml)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 5 su bardağı un( kıvamına göre)
  • 3 yemek kaşığı sirke

Yoğurmadan Süper Kabarık Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek hamuru için kap içine irmik, maya ve toz şekeri alıp karıştırın. Üzerine sirke ve suyu ekleyip karıştırın. İrmikli karışımı blenderden geçirip üzerine un ve tuz ekleyin.
  2. Ele yapışan bir hamur elde edip üzerini kapatarak 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurun üzerine kabartma tozu ile biraz su ekleyip karıştırın. Yarım çay bardağı zeytinyağını hamurun üzerine dökün.
  3. 3 dakika kadar yağı hamura yedirerek yoğurun. Üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin. Süre sonunda hamuru on bezeye ayırıp her bir bezeyi irmiğe batırıp yuvarlayın. Bir tepsi üzerine alın.
  4. Bezelerin üzerini kapatıp 5 dakika dinlendirin. Bezeleri elinizle biraz açıp tepsiye yerleştirin ve üzerlerini örtüp 10 dakika daha dinlendirin. Ortalarına bir delik açıp üzerlerine su serpin.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar ekmekleri pişirip 10 dakika dinlendirerek servis için hazırlayın.

Yoğurmadan Süper Kabarık Ekmek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri