Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Pratik Tarifler

Balon Lavaş Tarifi için Malzemeler

• 4 su bardağı un kontrollü ekleyelim
• 1 paket kuru maya
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı su

Balon Lavaş Nasıl Yapılır?

1. Hamur için su, toz şeker ve kuru mayayı ekleyin. Şeker ile maya eriyene kadar suyu karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine biraz un ekleyip tuzunu da ilave edin. Yeniden karıştırın.
2. Kontrollü şekilde un ilavesine devam edin. Ele hafif yapılan yumuşak yapılı bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp mayalandırın.
3. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Her bir bezeyi orta kalınlıkta alın.
4. Yapışmaz bir tava içinde sürekli çevirerek pişirin. Bu pişirme sırasında lavaş balon gibi şişecektir.

Balon Lavaş Tarifi için Videolu Anlatım