Yumuşacık Puf Puf Kabaran Simit Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Yumuşacık Puf Puf Kabaran Simit Tarifi için Malzemeler

  • 2 bardak süt 500 ml
  • 1 paket kuru maya 10 gr
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7-7 buçuk bardak un 700 750 gr
içi için;
  • beyaz peynir
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • susam
  • çörek otu

Yumuşacık Puf Puf Kabaran Simit Nasıl Yapılır?

  1. Simit hamuru için yoğurma kabına 2 su bardağı süt, toz şeker ve mayayı alıp karıştırın. Karışan malzemelere un ile tuzu ekleyin. Önce spatula ile karıştırın. Ardından elinizle yoğurun.
  2. Yumuşal kıvamlı hamuru güzelce yoğurup üzerini kapatın. 40 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru kısa süre yoğurup fazla havasını alın. Ardından 12 parçaya bölüp beze haline getirin.
  3. Bezelerin üzerini örtüp 5 dakika dinledirin. Bezelerden birini tezgaha alıp tabak büyüklüğünde açın. Bir kenarına sıkma poşeti ile beyaz peynir sıkın. Peynirin üzerine hamurun kenarını kapatın.
  4. Rulo şeklinde sarın ve iki ucunu birleştirin. Sıkıca kapatıp açılmamasını sağlayın. Bütün simitleri aynı şekilde hazırlayıp üzerlerini kapatın. 10 dakika bu şekilde bekletin.
  5. Bir tava içine bol su alıp kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyip karıştırın. Kaynayan tuzlu suya simitleri sıra ile alın. 30 saniye suda bekleyen simitlerin diğer taraflarını çevirin.
  6. Yeniden 30 saniye bekletip simitleri tavadan çıkarın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine simitleri alıp üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörekotu serpip fırına verin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında simitleri yarım saat pişirip servis için hazırlayabilirsiniz.

Yumuşacık Puf Puf Kabaran Simit Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak
Kolay El Açması Börek Tarifi
Kolay El Açması Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Sevginin Yemek Tarifleri Sevginin Yemek Tarifleri
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler