Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Bahar Mutfaktaysa

2 Yumurta Ile Tam Kıvamlı Pankek Tarifi için Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 buçuk yemek kaşığı şeker
• 1 bardak süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 bardaktan 2 parmak eksik un

2 Yumurta Ile Tam Kıvamlı Pankek Nasıl Yapılır?

1. Krep harcı için karıştırma kabı içine yumurta ile toz şekeri alıp çırpma teli ile yumurtanın rengi açılana kadar çırpın. Sonrasında üzerine süt, kabartma tozu, vanilya ve biraz un ekleyin.
2. Çırpma teli ile malzemeleri yeniden çırpın. Kontrollü şekilde un ekleyerek krema kıvamında bir harç elde edin. Pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tava yada krep tavasını ocağa alın.
3. Kısık ateşte tavayı ısıtın. Tavaya isterseniz biraz yağ sürebilirsiniz. Isınan tavaya yarım kepçe olacak şekilde harçtan dökün. Krebin üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin.
4. Her iki tarafı da pişince krebi ocak üzerinden alıp servis edebilirsiniz.

2 Yumurta Ile Tam Kıvamlı Pankek Tarifi için Videolu Anlatım