Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Çilekli Pasta Tarifi için Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 tutam tuz
• 180 gr şeker (1 su bardağı)
• 60 ml bitkisel yağ (3 yemek kaşığı)
• 150 gr yoğurt (8 yemek kaşığı)
• 250 gr un (1 su bardağı + 2/3 su bardağı)
• 10 gr kabartma tozu (2 çay kaşığı)
• 50 ml limon suyu (1/4 su bardağı)
• 350 gr çilek
• dilimlenmiş badem

Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

1. Pasta keki için karıştırma kabına yumurta, sıvıyağ ve tuzu alıp mikser ile çırpın. Rengi açılan karışıma yoğurdu ekleyip yeniden karıştırın. Karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin.
2. Homojen kıvam karışıma limon suyunu ekleyip güzelce karıştırın. Pasta için kullancağınız çileklerin sap kısımlarını alıp doğrayın. Kek harcına ekleyip karıştırın. Kelepçeli kalıba harcı döküp yayın.
3. Kek harcının üzerine biraz çilek ve dilimlenmiş badem serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kelepçesinden çıkarın.
4. Pudra şekeri serpip dilimleyerek pastayı servis edebilirsiniz.

Çilekli Pasta Tarifi için Videolu Anlatım