5 Yufka Birden Açılan Ev Baklavası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 50dk Toplam: 1 saat 20dk

5 Yufka Birden Açılan Ev Baklavası Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 5 bardak un
arasına ve üzerine sürmek için;
  • 100 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
i̇çi için;
  • 1 büyük kase ceviz
şerbeti için;
  • 4,5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

5 Yufka Birden Açılan Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

  1. Baklava hamuru için gerekli olan sıvı malzemeleri kase içine alıp karıştırın. Üzerine kontrollü şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 12 eşit beze haline getirin.
  2. Bezeleri oklava ile pasta tabağı büyüklüğünde açın. Hamurların arasına buzdolabı poşeti yerleştirerek üst üste alın. Bu şekilde bir saat hamurları beklemeye alın. Aralarına nişasta serperek 5 bezeyi üst üste alın.
  3. Oklava ile 60 cm çapında yufkaları açın ve birbirinden ayırıp şekillerini düzeltin. Yufkaların üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımından sürüp ceviz içi serpin. Rulo şeklinde sarın.
  4. Baklavaları derin bir tepsi içine yerleştirin. Geri kalan yağ karışımını baklavaların üzerine sürüp istediğiniz büyüklükte dilimleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
  5. Daha sonra fırının derecesini 175 dereceye düşürüp 25 dakika daha pişirin. Şerbet için gerekli olan malzemeleri bir tencere içine alıp 10 dakika yüksek ateşte kaynatın.
  6. Tatlı sıcak şerbet sıcakken birbirinin üzerine döküp şerbeti çekene kadar bekleterek servisini yapabilirsiniz.

5 Yufka Birden Açılan Ev Baklavası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt