Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nigarın Nefis Mutfağı

Airfreyer'de Limonlu Yumuşak Kek Tarifi için Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Airfreyer'de Limonlu Yumuşak Kek Nasıl Yapılır?

1. Kek hamuru için ilk olarak karıştırma kabı içine yumurtaları kırın. Mikserin yüksek devrinde akı ile sarısı karışana kadar çırpın. Yumurtaların üzerine azar azar toz şekeri ekleyin.
2. Toz şeker ile yumurtaları mikserin yüksek devrinde yumurtalar kar gibi beyazlayana kadar çırpın. Karışımın üzerine süt, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
3. Sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Yeniden hamur harcı pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
4. Bir kek kalıbını katı yağ ile yağlayın. İçine kek harcını alıp yayın. Kek harcının üzerine file badem yada fındık serpin. Kek kalıbını makine içine yerleştirin. Kek pişirme ayarına getirin.
5. 170 derecede yarım saat kadar keki pişirin. Keki makineden çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için bekletin. Sonrasında keki kalıptan çıkarıp dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Airfreyer'de Limonlu Yumuşak Kek Tarifi için Videolu Anlatım