Baba Tatlısı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Baba Tatlısı Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Baba Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının hamuru için karıştırma kabı içine yumurta, yoğurt, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu alın. Malzemeler pürüzsüz kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
  2. Sonrasında unun bir bardağını ekleyip diğer malzemeler ile karıştırın. İkinci bardağı da ekleyip homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  3. Elinizle yuvarlayıp tekli kağıt kalıpların içine yerleştirin. Hamurun kabın şeklini alması için hafifçe üzerine bastırıp yassılaştırın. Eğer evinizde kalıbınız yok ise bir tepsiye de yerleştirebilisiniz.
  4. Kalıpları bir tepsiye alın. Hamurları önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakikada altı üzeri kızaran hamurları fırından çıkarın. Şerbeti için toz şeker, su ve limon suyunu bir kaba alın.
  5. Çırpıcı ile şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbeti kaynatmadan hazırlandığı için ocak üzerine almaya gerek yok. Pişen tatlıların dışlarındaki kağıt kalıpları çıkarın.
  6. Kendilerini bir borcam içine yerleştirin. Tatlı sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün. Ara ara çevirerek tatlıların şerbeti tamamen çekmesini bekleyin. Tamamen şerbetini çekip soğuyunca tatlıyı servis tabağına alın.
  7. Üzerini toz antep fıstığı ve hindistan cevizi ile süsleyerek servisini yapabilirsiniz.

Baba Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt