Baklava Tadında Kaymaklı Muhallebi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Baklava Tadında Kaymaklı Muhallebi Tarifi için Malzemeler

  • 10 yaprak baklavalık yufka
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 çorba kaşığı fındık
muhallebisi için;
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 200 gram kaymak
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Baklava Tadında Kaymaklı Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. Baklavalık yufkaların üzerine sürmek için tereyağını eritip soğutun. Yufkalardan birini tezgah üzerine alıp her yerine gelecek şekilde fırça ile yağ sürün. Yufkayı pileli şekilde sarın.
  2. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Kalan yufkalar için de aynı işlemi yapıp yufkaları pişmesi için fırına verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına yufkaları verin.
  3. Kızarana kadar pişirin. Muhallebi için uygun bir tencere içine süt, toz şeker, un ve kaymağı alın. Malzemeleri pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Tencereyi ocak üzerine alın.
  4. Sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Vanilyayı ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak 3-4 dakiak daha pişirin. Pişen muhallebiyi ocak üzerinden alın.
  5. Başka bir kap içine aktarıp ara ara karıştırarak tamamen soğutun. Pişen baklavalık yufkalar soğuyunca elinizle yufkaları ufalayın. Yufkaları çok fazla ufaltmayın. Biraz ceviz içi ekleyip karıştırın.
  6. Kare bir borcam tabanına biraz yufka kırıntısından döküp yayın. Üzerine muhallebiyi döküp yayın. Kalan baklavalık yufkayı muhallebi üzerine döküp yayın.
  7. Evinizde borcam yok ise porsiyonluk kaselere dağıtıp servisini yapabilirsiniz.

Baklava Tadında Kaymaklı Muhallebi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
En  Kolay Bisküvi Pasta Tarifi
En Kolay Bisküvi Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gurbetin Mutfağı Gurbetin Mutfağı
Fırın Kullanmadan Evde Yaş Pasta Tarifi
Fırın Kullanmadan Evde Yaş Pasta Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Portakal Aromalı Kış Keki Tarifi
Portakal Aromalı Kış Keki Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi
Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Tuba Özmen Kocaman Tuba Özmen Kocaman