Balparmak Tatlısı Tarifi

NEFİS BİR ŞERBETLİ TATLI BALPARMAK TATLISI TARİFİ

Nefis bir şerbetli tatlı balparmak tatlısı tarifi, yapım aşaması kolay olan lezzetli bir tariftir. Bu şerbetli tatlıyı bayramlarda misafirleriniz için hazırlayabilir ya da akşam yemeklerinde sonra ağız tatlandırmak için servis yapabilirsiniz. İlk denemede bile harika bir lezzete ulaşacağınız balparmak tatlısı tarifi ve yapım aşamasını yazımızın devamında sizlerle paylaşıyoruz.

Balparmak Tatlısı Yapılışı
Balparmak Tatlısı Yapılışı

Balparmak Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 60 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı irmik
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2.5-3 su bardağı kadar un

Üzeri için;

  • 4 yemek kaşığı kadar irmik
  • Badem

Şerbeti için;

  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu
Balparmak Tatlısı
Balparmak Tatlısı

Balparmak Tatlısı Yapılışı

Tatlının hamuru için tereyağı, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, toz şeker ve irmiği karıştırma kabına alın. Bir el çırpıcısı ile malzemeler karışana kadar çırpın. Sonrasında kabartma tozu ve yeterli miktarda un ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin ve sonrasında şekil vermeye başlayın. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle şekillendirin. Rulo şekline getirip su damlası gibi şekil verin. Hamurların her yerini güzelce irmiğe bulayın. Ortasına bir adet badem koyun. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip 180 derece fırında pişirin. Hamur pişerken şerbeti ocak üzerinde 5-10 dakika kadar kaynatın. Şerbet sıcağa yakın, tatlı soğuğa yakın sıcaklıkta iken birleştirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir