Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Kayinvalidemveben

Bol Çikolatalı Tart Kek Tarifi için Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

• 1 kutu sıvı krema
• 160 gram çikolata

Bol Çikolatalı Tart Kek Nasıl Yapılır?

1. Tart kek için kap içine yumurtalar ile toz şekeri alıp mikserin yüksek devrinde köpürene kadar karıştırın. Karışıma sıvı yağ ile sütü ekleyip malzemeleri yeniden karıştırın.
2. Sıvı malzemelerin üzerine kuru malzemeleri ilave edip kek harcını hazırlayın. Akışkan pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edin. Tart kalıbını sıvı yağ ile yağlayıp harcı içine dökün.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına keki verin. Yaklaşık 25 dakikada pişen keki çıkarın. Kek pişerken ganaj için sıvı kremayı ısıtın. Isınan kremanın içine çikolatayı ekleyip eritin.
4. Pişen keki fırından çıkarıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Keki kalıptan çıkarıp ortasına ganajı döküp yayın. Üzerindeki ganajın kabuk bağlaması için buzdolabına kaldırıp 10 dakika bekletin.
5. Sonrasında beyaz çikolata ile süsleyip servis için hazırlayabilirsiniz.

Bol Çikolatalı Tart Kek Tarifi için Videolu Anlatım