Bol Soslu Islak Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Bol Soslu Islak Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet hamur kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un
sosu için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek için karıştırma kabı içine yumurtalar ile toz şekeri alın. Mikserin yüksek devrinde 5 dakika kadar çırpın. Sonrasında sıvı yağ ile sütü ilave edip mikserle 2 dakika kadar çırpın.
  2. Sıvı malzemeler birbirine karışınca eleyerek kakaoyu ekleyin. Tamamen karışması için 3 dakika kadar mikser ile malzemeleri çırpın. Son olarak un ile kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
  3. Kek harcını tamamen pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Hazır olan kek harcını yağladığınız büyük boy borcam içine alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına keki verin. Yaklaşık yarım saat pişirin.
  4. Kek pişerken sosu için gerekli olan malzemeleri bir küçük tencere içine alın. Malzemelerde topaklanma kalmayana kadar çırpın. Sosu ocak üzerine alıp kaynayana kadar pişirin.
  5. Pişen keki fırından çıkarıp 5 dakika ilk sıcaklığının çıkması için bekletin. Daha sonra istediğiniz büyüklükte dilimlere ayırın. Kekin üzerine sıcak sosu dökün. Kekin sosu çekmesi için dinlendirin.
  6. Yaklaşık 2-3 saat sonra keki süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bol Soslu Islak Kek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt