Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 4 yumurta(1 tanesin akı muhallebi içine)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
kekini ıslatmak için;
  • 1,5 su bardağı süt
muhallebi için;
  • 1 litre süt
  • 1 yunurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 vanilya
üzeri için;
  • hazır çikolata sosu

Borcamda Pratik Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Pastanın keki için karıştırma kabı içine yumurtalar ile toz şekerini alın. Mikserin yüksek devrinde yumurtalar krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra süt, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
  2. Unun bir bardağını kap içine ekleyip mikser ile homojen kıvam alana kadar çırpın. Kek harcının kıvamına göre un ilavesi yapabilirsiniz. Akışkan bir hamur elde ettikten sonra yağladığınız borcama kek harcını dökün.
  3. Harcı borcama yayıp tezgaha bir kaç kere vurarak içindeki hava kabarcıklarını yok edin. Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. 15 dakika sadece üzeri kızarana kadar keki pişirin.
  4. Pastanın muhallebisi için uygun büyüklükte bir tencere içine süt, yumurta sarısı, un, nişasta, şekeri alıp topaklanma kalmayana kadar çırpın. Daha sonra ocak üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Koyulaşan muhallebiyi ocak üzerinden alın. Sıcakken vanilya ve tereyağını ekleyip yağ eriyene kadar karıştırın. Pişen keki fırından çıkarıp ilk iki dakika sıcaklığının çıkması için bekletin.
  6. Daha sonra 1,5 su bardağı soğuk sütü kekin her yerine eşit şekilde döküp ıslatın. Hazır olan muhallebiyi de kekin üzerine dökün ve yayın. Muhallebi soğuyana kadar çikolata sosunu hazırlayın.
  7. Çikolata sosunu hazır olan paketin arkasındaki şekilde yapın. Muhallebinin üzerine çikolata sosu döküp yayın. Pastayı buzdolabına kaldırıp soğutun. Daha sonra dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt