Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Katkarıştırmutfak

Büyük Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi için Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1'er paket kabartma tozu ve vanilya

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı sürme çikolata

• 2 su bardağı süt
• i̇ki tatlı kaşığı kahve

• rende çikolata

Büyük Borcamda Pratik Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

1. Pastanın keki için karıştırma kasesi içine yumurtalar ile toz şekeri alın. Yumurtalar açık renk alana kadar mikserin yüksek devrinde çırpın. Daha sonra sıvı malzemeleri kap içine ekleyin.
2. Yeniden kısa süre malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın. Sıvı malzemelerin üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Kek harcı homojen kıvam alana kadar karıştırın.
3. Büyük boy borcamın tabanına pişirme kağıdı serin. Üzerine kek harcının tamamını boşaltıp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına keki verin ve kürdan testi ile kontrol ederek pişirin.
4. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Tamamen soğuduktan sonra keki borcamdan çıkarın. Enlemesine iki kat olacak şekilde kesin. Kekleri ıslatmak için süt ile kahveyi karıştırın.
5. Pastanın kreması için 2 paket toz kremşantiyi derin ve geniş bir kase içine alın. Üzerine sütü ilave edip katı kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra krem çikolata ile kakaoyu ekleyin.
6. Yeniden kremayı çırpıp karıştırın. Kekin ilk katını yeniden borcam içine alın. Bir su bardağı hazırladığınız sütlü kahve ile karıştırın. Üzerine kremanın yarısını döküp yayın.
7. İkinci kek tabanını üzerine yerleştirip ıslatın. Kalan kremayı kekin üzerine döküp yayın. Pastanın kıvam alması için buzdolabına kaldırıp 2-3 saat kadar dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Büyük Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi için Videolu Anlatım