Cevizli Basma Kadayıf Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 1 saat Toplam: 1 saat 30dk

Cevizli Basma Kadayıf Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 500 gram kadayıf
  • 2-2 buçuk su bardağı iri çekilmiş ceviz
borcamı yağlamak için;
  • tereyağı
üzerini süslemek için;
  • antep fıstığı
şerbet için;
  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 küçük çeyrek limon

Cevizli Basma Kadayıf Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının şerbeti için gereken malzemeleri bir tencereye alıp kaynatın. Şerbet kaynamaya başlayınca altını kısıp kısık ateşte yarım saat kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp soğutun.
  2. Kadayıfları küçük küçük doğrayın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Borcamı yağlayıp kadayıfın yarısını borcama dizin ve üzerine bardak, tencere yada başka bir borcam ile bastırıp düzeltin.
  3. Ceviz içini kayıfların üzerine serpip kalan kadayıfları da aynı şekilde yerleştirip bastırın. Isıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Pişen tatlının diğer tarafını çevirip yeniden fırına verin.
  4. Üzeri nar gibi kızarana kadar 20 dakika kadar daha pişirip fırından çıkarın. Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine döküp 2-3 saat dinlendirin. Daha sonra kare şeklinde dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Cevizli Basma Kadayıf Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt